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重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物有什么民俗活動(dòng)

今天30高考網(wǎng)小編整理了重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物有什么民俗活動(dòng)相關(guān)信息,希望在這方面能夠更好的幫助到考生及家長(zhǎng)。重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物有什么民俗活動(dòng)

“重陽(yáng)”之名稱(chēng)由來(lái),得名于古籍《易經(jīng)》中的‘陽(yáng)爻為九’。在《易經(jīng)》中,把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽(yáng)數(shù),又為“極數(shù)”,指天之高為“九重”。那么重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物?有什么意義呢?下面是小編整理的詳細(xì)內(nèi)容,一起來(lái)看看吧!

重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物

1、重陽(yáng)糕

重陽(yáng)節(jié)有吃重陽(yáng)糕的傳統(tǒng)食俗,重陽(yáng)糕多用米粉、果料等作原料,一些重陽(yáng)糕,還要加入棗子、栗子為餡料。因?yàn)橹仃?yáng)節(jié)人們會(huì)有登高避禍的習(xí)俗,而“糕”與“高”同音,所以在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候,重陽(yáng)糕是一種十分受歡迎的食物。

2、糍耙

吃糍耙,是我國(guó)西南地區(qū)重陽(yáng)佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。糍耙的主要原料就是糯米,需要注意的就是,糍耙雖然很美味,但是千萬(wàn)不能多吃,因?yàn)槌远嗔藭?huì)消化不好,對(duì)身體有損害。

3、牛肉

重陽(yáng)節(jié)也有吃牛肉的習(xí)俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當(dāng)時(shí)。新鮮的牛肉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較容易被人體吸收,所以在秋天的時(shí)候,可以多吃一些牛肉,滿足人們“貼秋膘”過(guò)寒冬的愿望。

4、螃蟹

重陽(yáng)佳節(jié)正值九月,秋菊飄香,螃蟹膏黃美味,肉質(zhì)細(xì)嫩,正是食蟹的大好季節(jié)。時(shí)至今日,陽(yáng)澄湖的清蒸大閘蟹聞名中外,在港澳臺(tái)各家大餐館里,均被列為九月時(shí)令佳肴,極享盛譽(yù)。螃蟹是一種具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血作用的食物,對(duì)人的身體有一定的滋補(bǔ)作用,但是不能一次性吃太多。

5、菊花酒

重陽(yáng)還要飲“菊花酒”,九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。據(jù)說(shuō)喝了菊花酒會(huì)有延年益壽的作用,因此有許多人會(huì)在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候喝菊花酒,來(lái)尋求一個(gè)好兆頭。

重陽(yáng)節(jié)的民俗活動(dòng)



重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物有什么民俗活動(dòng)

曬秋

重陽(yáng)節(jié)是最好的賞秋時(shí)期,中國(guó)南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚?!皶袂铩笔且环N典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱(chēng)呼。

放紙鳶

放紙鳶是南方過(guò)重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗之一。民間過(guò)重陽(yáng)節(jié)是以放紙鳶(風(fēng)箏)為主要特征的。光緒《惠州府志》亦有記述。 在民間傳統(tǒng),重陽(yáng)節(jié)除了登高,放紙鳶也是一個(gè)特色。至于人們?yōu)楹我谥仃?yáng)時(shí)放紙鳶(風(fēng)箏),除了重陽(yáng)天高云淡,風(fēng)輕日明,紙鳶可輕松乘風(fēng)而上的氣候原因外,還有些介于巫蓍之間的說(shuō)法,于不經(jīng)中頗為有趣。傳說(shuō),重陽(yáng)時(shí)放紙鳶是為了"放晦氣",紙鳶飛得越高越遠(yuǎn),則晦氣也隨之高飛遠(yuǎn)離,更有甚者,還要專(zhuān)門(mén)將線弄斷,讓風(fēng)箏消失于云天之外。另有一種解釋則說(shuō)重陽(yáng)放紙鳶是"放吉祥"、"放福氣",紙鳶飛得越好,則福氣越濃,放紙鳶者不僅不能弄斷絲線,還要千方百計(jì)保護(hù)之,因?yàn)槿羰墙z線斷了,則"吉祥"、"福氣"也隨之飄向遠(yuǎn)方。

登高

重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗歷史悠久。古代民間在重陽(yáng)節(jié)有登高的風(fēng)俗,故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。重陽(yáng)登高習(xí)俗源于此時(shí)的氣候特點(diǎn)以及古人對(duì)山岳的崇拜。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣,重陽(yáng)節(jié)登山“辭青”與古人在陽(yáng)春三月春游“踏青”相對(duì)應(yīng)。據(jù)文獻(xiàn)說(shuō),“登山祈?!钡牧?xí)俗在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已流行。登高的地點(diǎn),沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定,登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺(tái)。高風(fēng)俗其由來(lái)大致有四:其一是源于古人的山岳崇拜;其二是源于“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候;其三是源于登高“辭青”;其四是源于附會(huì)上一個(gè)荒謬傳說(shuō)“桓景登山避災(zāi)”。

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