
鄭州大學酒店管理專業怎么樣
鄭州大學酒店管理專業肇始于1994年旅游管理大專班,2008年開始在旅游管理專業本科下設酒店管理方向,2015年酒店管理本科開始招生至今。目前酒店管理專業學制四年。
培養目標:面向不斷發展的全球旅游接待業和國內政務商務接待以及生活性服務業發展的龐大市場需求背景,立足旅游管理學院“國家級人才培養模式創新實驗區”、“國家級特色專業”的深厚教學積淀,酒店管理專業以高質量發展為目標導向,培養具有扎實的酒店經營管理知識、實踐技能和研究創新能力,具備良好的職業素養和人文精神,能夠從事旅游酒店業和接待業相關的投資創業、管理運營、教育培訓等工作的專業性研究人才和創新型管理人才。
教學特色:酒店管理專業立足建設新文科,推動人才培養高質量發展,建立了課堂教學、實驗實訓、實踐教學和創新創業教育四大體系聯合育人的專業教學模式。課程設置吸收美國飯店協會教育學院的酒店專業課程設置精華,立足國內服務業發展的前沿趨勢,強化外語教學助力學生國際化發展,并以韓國、臺灣著名大學交換生項目為補充,牢固樹立學生培養的管理學科特長,突出實踐創新能力。實踐教學在廣州麗茲卡爾頓酒店、上海瑞吉酒店、鄭州JW綠地萬豪酒店、廣州碧水灣度假區、杭州國際博覽中心、鄭州萬達文華酒店等建立實習基地,形成了學生全員參與的認知實習、課程實習和頂崗實習的三個階段實習基地培養模式,并特聘酒店業知名職業經理人和學者講授行業實踐性課程。在創新創業教育方面,學生參加多項國家級行業學科競賽并獲獎,立項多項文旅部、省級和校級大學生創新創業項目。
師資力量:2020年酒店管理專業獲批立項“河南省優秀基層教學組織”。專業現有教師13人,其中博士7人,副教授7人。本專業教師積極投身科研與教學,主動服務企業和政府,近五年發表論文20余篇,主持國家級項目6項,以及其它各類科研項目10余項。
就業方向:大城市和旅游城市的酒店集團和文旅集團,政府機構和大型商業企業的政務商務接待崗位,各類主題精品酒店、度假村、民宿等餐旅企業的創業投資和管理運營崗位。
畢業前景:本專業學生具有扎實的管理學科知識,突出的接待服務業意識和創新能力。畢業學生在國內外讀研深造,或者進入政府機關、酒店餐旅企業或其它相關企事業單位,從事運營管理或者政務商務接待崗位,以及相關專業教育培訓。酒店管理專業就業市場需求大,近兩年專業就業質量不斷提升。近三年,畢業生保研考研的高校包括南京大學、哈工大、西交大、四川大學等國內知名高校,主要就業的企業包括建業新生活集團、鄭州華強文旅、融創中國等知名企業集團,還有學生考取政府公務員和事業單位等。
酒店管理專業大學2022年排名

排 名 學校名稱 等 級
1 桂林旅游學院 5★+
2 北京第二外國語學院 5★+
3 天津商業大學 5★
4 哈爾濱商業大學 5★
5 湖南師范大學 5★
6 云南財經大學 5★
7 華僑大學 5★
8 江西科技師范大學 5★
9 四川旅游學院 5★
10 黃山學院 5★
11 廈門大學 5★-
12 桂林理工大學 5★-
13 武漢商學院 5★-
14 福建師范大學 5★-
15 浙江越秀外國語學院 5★-
16 太原學院 5★-
17 鄭州大學 5★-
18 廣東財經大學 5★-
19 華南師范大學 5★-
20 沈陽師范大學 5★-
特別說明:以上專業大學排名,僅供參考,不具有實際指導意義。
專業簡介:本專業旨在培養具有現代酒店管理專業知識及辦公自動化操作能力,能在酒店業各級行政管理部門、星級酒店中從事各類管理工作的高級技能應用型專門人才。...查看更多
浙江越秀外國語學院是經國家教育部批準建立的全日制普通本科高校。學校坐落于中國首批24個歷史文化名城之一,魯迅故鄉——浙江紹興。...查看更多
福建師范大學酒店管理專業怎么樣 酒店管理專業大學2022年排名
本專業圍繞教育部旅游管理專業人才培養目標,傳承學院旅游企業管理近10年辦學實踐,聚集自身優勢,將理論研究、咨詢顧問與實踐運作相結合,深度與高度并重,務實與創新同舉,通過多種有效途徑提高學生的社會實踐能力和適應能力,使酒店管理人才的培養模式走向高素質、復合型、強能力。培養適應國際旅游業發展需要,德、智、體、美均衡發展,掌握酒店管理專業所需的理論知識和應用技術,具備較高專業素養及關鍵能力,勝任酒店、度假村、餐館、會所、俱樂部等旅游企業經營管理、規劃設計工作及旅游行政管理、酒店投資管理、酒店行業管理、旅游市場營銷、旅游教育與科研等工作的復合型高等應用人才。...查看更多
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